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「茅ヶ崎ローカルファーストジャーナル」の編集作業

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3月11日のシンポジウムにお配りする「茅ヶ崎ローカルファーストジャーナル」の編集作業が佳境です。

「茅ヶ崎ローカルファーストジャーナル」の編集作業

ジャーナルでは、茅ヶ崎の食に携わる方々、消費の中心となるママたち、将来を担っていく学生、子供たちそれぞれにローカルファーストについて考え、語っていただきました。

ジャーナルでも紹介させていただく「鰻のおかむら」さんに出前していただいたうな重でエネルギー充填しています。

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